Fertilité du sol

Dans les vieilles vignes : pas d'approts exogènes de fertilisants. L'entretien de la fertilité du sol esPhoto0034.jpgt réalisé par l'enherbement naturel un rang sur deux ; dans ce dernier sont broyés les sarments.

L'herbe naturelle est maintenue sous le rang et tondue avec la roue de Tonte de la marque Talleres Corbins (prototype). Quand les plantes pérennes s'isntallent (chêne ou autres), l'entretien manuel est très efficace (1 fois en 7 ans). Au printemps 2015, le travail du sol sous le rang d'un côté a été réalisé sur la parcelle Muscat avec Husssard le cheval de Mathieu.

L'alternance tous les 3 ans (au début) et 2 ans (actuellement) de la rangée travaillée avec celle qui est enherbée paraît suffire aujourd'hui. La "destruction" (plutôt le grattage) de l'enherbement a lieu après vendange, après la première pluie d'automne à l'aide d'un simple décompacteur à dents à 10-15 cm maximum de profondeur, afin de limiter l'impact du travail du sol sur les vers de terre et les mycorhizes. Les disques peuvent être utilisés au printemps afin de parfaire cette incorporation de l'herbe au sol, mais je n'en ai pas car l'investissement n'est pas rentable pour un petit Domaine comme le mien.

Dans le rang qui est enherbé le bois de taille y est déposé;  le broyage se fait quand il est suffisamment recouvert par l'enherbement afin que la masse végétale verte soit suffisante pour réaliser un bon compostage de surface. Le bois de taille a un rapport C/N (carbone /azote) élevé et l'herbe a un rapport C/N faible, ce qui est parfait pour réussir cette transformation par la vie du sol.

Le fait de laisser l'herbe fleurir est favorable à tous les insectes dont les pollinisateurs et les auxiliares. Donc utile à la biodiversité.

Aucun intrant au sol n'a été apporté depuis 2006, sauf une fois sur une zone (tiers supérieur) d'une parcelle de raisin de table ayant un sol peu profond et où les vignes manquaient de vigueur. Sur cette zone, j'apporte et je broie les coupes de bois de mon jardin et de celui de mes voisins sans aucun traitement et le bois issu du nettoyage du bosquet jouxtant la vigne. Ceci forme une sorte de BRF (Bois raméal fragmenté).

Les vignes, notamment le grenache et la syrah, se portent bien malgré certains étés séchants. 

Un inventaire floiristique est programmé au rpintemps 2017 par Nadine MAFFLI ; à suivre ....

Dans tous les cas la flore a évolué depuis 2006 de plantes pionnères types légumineuses (minette et autres) à des plantes plus exigeantes (graminées, diplotaxis, ...) signe d'augmentation de la fertilité du sol.

Dans le plantier : travail du sol par le cheval sous le rang.

Belle prairie naturelle au milieu du rangbelle_prairie_naturelle_et_diversifiee.jpg